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調料加工廠克己麻辣燙的方法
發布日期:2022-06-10 10:45:38    來源:范縣香一齋調味食品有限公司www.secmyl.com
調料加工廠克己麻辣燙的方法
質料:麻辣燙底料一包、清水適量、牛肉丸、各色魚丸、面筋、腐竹、香菇、西蘭花、油豆腐、魷魚、豆腐卷。
調料加工廠做法
在鍋中倒入適量的清水,中火將水做開。
將麻辣燙的底料包倒入水中,用筷子將料包調勻。
依照肉類—魚類—豆制品—蔬菜類的次序。
將提早用竹簽串好的食材按次序放入鍋中。
要先將肉類提早涮煮至八分熟時再放入下一種食材。
終放入蔬菜類,蓋鍋蓋燜煮30秒后即可關火,將涮好的食材放入碗中,盛取適量的紅油湯底即可食用。
調料加工廠注意事項:涮燙食材時,要牢記先放入不易熟的食材,待其八分熟時,再放入簡單燙熟的食材;做麻辣燙湯底很重要,喜歡吃辣一些的可直接挑選紅油辣味的料包制造湯底;不吃辣的,可直接選用清湯的火鍋底料來制造湯底。
喜歡吃麻辣燙的朋友們,快來試試以上方法吧。

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